Біз бұрын АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) қазіргі заманғы жақсы өндірістік тәжірибе, қауіп-қатер талдауы және адам тағамының қауіп-қатерге негізделген профилактикалық бақылауы туралы жазған болатынбыз, бірақ бұл мақала әсіресе жануарлардан алынатын тағамдарға, соның ішінде үй жануарларына арналған тағамға арналған.FDA бірнеше жылдар бойы «Азық-түлік, дәрі-дәрмек және косметика туралы федералдық заң» (FD&C заңы) «жануарлардан алынатын тағамдардың барлығы, адам тағамы сияқты, жеуге қауіпсіз, санитарлық жағдайда өндірілген, құрамында зиянды заттар жоқ және шын мәнінде таңбаланған болуы керек» деп атап өтті. .”
Жарнамаларды қараңыз немесе үй жануарларына арналған азық-түлік дәлізімен жүріңіз, сонда сіз үй жануарларына арналған азық-түліктердің барлық түрлерінде болатынын көресіз: иттерге арналған құрғақ тағамның алып қапшықтары, консервілердегі қалың ет және тұздық, мысықтарға арналған металдандырылған дорбалардағы ылғалды қабыршақты тағамдар, кішкентай сөмкелер. қораптардағы құрғақ тағамдар, қояндарға арналған түйіршіктер салынған қаптар, шиншиллаға арналған шөптер және үй жануарларына арналған барлық нәрселер.Өндірушілер үй жануарларына арналған тағамның әрбір түріне — құрғақ, дымқыл, сұйық және т.б., сондай-ақ орау түрі үшін дұрыс тамақ қауіпсіздігін тексеру жабдығын пайдалануы керек.
Сонымен, FDA жануарлардан алынатын азық-түліктерде зиянды заттардың болмауын талап еткенде, оған микробтық ластаушылардан басқа физикалық ластаушылар кіреді.Адамның тағамын өңдеудегі сияқты, үй жануарларына арналған тағамды өндіру процесінің әр сатысы ластану қаупін немесе сапа мәселелерін туғызатын бірнеше қадамдардан тұрады.Келетін шикізат ауылшаруашылық тракторларымен жиналған тастарды немесе әйнекті жасыра алады.Араластыру, кесу және толтыру машиналары бұзылуы мүмкін, ал пластмасса немесе металл бөлшектер үзіліп, конвейер таспаларына және процестің кез келген нүктесінде тағамға түсуі мүмкін.Сынған әйнек немесе торлы экран бір тостаған тамақ жеп жатқан үй жануарына үлкен физикалық зақым келтіруі мүмкін.
Азық-түлік қауіпсіздігі және сапа технологиялары
Өндірушілер ластанған өнімнің дүкен сөрелеріне жетпейтінін қамтамасыз ету үшін азық-түлік қауіпсіздігінің тиісті технологияларын енгізуі керек.Өнеркәсіптік тамақ металл детекторлары қажетсіз металл ластануын анықтау және процестен кез келген ластанған пакеттерді жою үшін тағамды тексереді.Ең жаңа Fanchi-tech металл детекторлары бір уақытта жұмыс істейтін үш пайдаланушы таңдайтын жиілікті сканерлей алады, бұл қара, түсті және тот баспайтын болаттан жасалған металды ластаушы заттарды табудың ең жоғары ықтималдығының бірін ұсынады.Азық-түлікті рентгендік тексеру жүйелері металды және металл емес бөгде заттарды – тастар мен кальциленген сүйектер сияқты ластаушы заттарды анықтайды және банкалар мен фольга орауыштарында қолдануға болады.Комбо жүйелері зауыттағы орынды үнемдеу әдістерін біріктіреді және сапа мен қауіпсіздікті тексеруді қамтамасыз етеді.
Сонымен қатар, адамдарға ұсынылатын тағам сияқты, үй жануарларына арналған тағамды таңбалау да реттеледі.Қолданыстағы FDA ережелері «өнімнің дұрыс сәйкестендірілуін, таза саны туралы мәлімдемені, өндірушінің немесе дистрибьютордың атауын және жұмыс орнын және салмақ негізінде өнімдегі барлық ингредиенттерді ең көптен ең азына дейін дұрыс тізімдеуді талап етеді.Кейбір штаттар өздерінің таңбалау ережелерін де қолданады.Бұл ережелердің көпшілігі Америка жемшөпті бақылау жөніндегі ресми тұлғалар қауымдастығы (AAFCO) ұсынған үлгіге негізделген.
«Өнімдегі барлық ингредиенттердің салмағына қарай ең көптен азына дейін тізіміне» назар аудару керек.Қаптама артық немесе аз толтырылғандықтан салмақ дұрыс емес болса, қоректік заттар туралы ақпарат қате болады.Тексеру таразы жүйелері өнімдердің жарнамаланған салмаққа сай болуын қамтамасыз ету және зауыттарға өндіріс тиімділігін оңтайландыруға көмектесу және салмағы аз/артық өнімдер қабылданбайды.
Сонымен қатар, адамдарға ұсынылатын тағам сияқты, үй жануарларына арналған тағамды таңбалау да реттеледі.Қолданыстағы FDA ережелері «өнімнің дұрыс сәйкестендірілуін, таза саны туралы мәлімдемені, өндірушінің немесе дистрибьютордың атауын және жұмыс орнын және салмақ негізінде өнімдегі барлық ингредиенттерді ең көптен ең азына дейін дұрыс тізімдеуді талап етеді.Кейбір штаттар өздерінің таңбалау ережелерін де қолданады.Бұл ережелердің көпшілігі Америка жемшөпті бақылау жөніндегі ресми тұлғалар қауымдастығы (AAFCO) ұсынған үлгіге негізделген.
«Өнімдегі барлық ингредиенттердің салмағына қарай ең көптен азына дейін тізіміне» назар аудару керек.Қаптама артық немесе аз толтырылғандықтан салмақ дұрыс емес болса, қоректік заттар туралы ақпарат қате болады.Тексеру таразы жүйелері өнімдердің жарнамаланған салмаққа сай болуын қамтамасыз ету және зауыттарға өндіріс тиімділігін оңтайландыруға көмектесу және салмағы аз/артық өнімдер қабылданбайды.
Жіберу уақыты: 06 маусым 2022 ж